7 Makanan unik berwarna hitam pekat yang menggoda selera
Jumat, 08/05/2015 - 10:11 WIB
 
 
Jakarta -

Sekarang ini sedang musimnya makanan dengan warna-warni unik. Mulai dari red velvet, mie hijau, sampai rainbow cake dan tie dye cake yang berwarna-warni. Makanan berwarna mencolok seperti itu memang mampu memberikan daya tarik tersendiri bagi siapa pun yang melihatnya.
 

 

Mulai dari martabak hitam sampai es krim hitam, berikut ini ulasan singkat beberapa makanan berwarna hitam seperti yang dilansir dari laman Qraved.

 

 

1. Black Martabak Mabro

martabak hitam

Photo Source: myfunfoodiary

Kalau sebelumnya sudah ada martabak red velvet dan martabak manis hijau dengan campuran green tea, sekarang ada lagi black martabak alias martabak hitam.

 

 

Black martabak ini merupakan salah satu variasi menu baru dari Martabak Brownies. Meskipun warnanya sehitam arang, tetapi rasanya sama sekali tidak seperti arang. Tetap legit seperti martabak manis pada umumnya. Unik, ya?

 

 

2. Black Sesame Ice Cream Blackball

eskrim hitam

Photo Source: Openrice

Setelah mencicipi black martabak, tak ada salahnya mencicipi black ice cream di Blackball. Warna hitamnya menggunakan pewarna alami, yaitu dari campuran wijen hitam. Jadi, rasanya tak bakal aneh di lidah.

 

 

Rasanya semakin segar dipadukan dengan kacang merah, buah-buahan, dan grass jelly yang mendinginkan tubuh.

 

 

3. Mi Item Aglio Olio Miitem

mi hitam

Photo Source: yukmakan

 

Yang satu ini juga cukup unik. Perpaduan antara kuliner Eropa dan cita rasa lokal. Aglio olio tetapi bukan terbuat dari pasta, melainkan mie. Dan mie-nya pun berwarna hitam. Dipadu dengan bumbu yang sedikit pedas, semakin menggoda selera.

 

 

4. Salmon Tagliatelle Pepenero

salmon

Photo Source: oncelifetime

 

Sajian ala Italia yang satu ini juga tak kalah menggoda dari Mi Item Aglio Olio. Tagliatelle berwarna hitam pekat dari Pepenero.

 

 

Pasta hitam ini terasa gurih karena dibuat dari campuran tinta cumi. Tak perlu bumbu macam-macam pun sudah nikmat. Apalagi disajikan dengan saus krim salmon yang creamy dan keju parmesan.

 

 

5. Nasi GorengHitam RM Legoh

naso goreng hitam

Photo Source: Uzone

 

Satu lagi hidangan berwarna hitam pekat dengan campuran tinta cumi. Nasi goreng hitam dari RM Legoh. Jika Anda sedang berwisata kuliner di Pasar Santa, silakan mampir dan cicipi sendiri keunikan nasi goreng ini.

 

6. Blacklisted Burger Blacklisted Coffee

burger hitam

Photo Source:jktgo

Kalau yang satu ini mungkin Sobat asudah cukup sering mendengar. Black burger dengan bun berwarna hitam. Biasanya bun black burger terbuat dari campuran ketan hitam. Tetapi burger yang satu ini terbuat dari campuran arang. Bun hitam mengapit Australian beef patty, beef bacon, dan mozzarella cheese.

 

 

7. Black Hotdog D.O.G. (Dudes Of Gourmet)

hot dog hitam

Photo Source: instagram.com/derratika

 

Kalau ada black burger, jangan heran kalau black hot dog juga ada. Makanan yang satu ini bisa didapat di Pasar Santa. Saban hari antriannya selalu mengular. Keunikannya terletak di bun yang berwarna hitam pekat. Benar-benar hitam kelam. Dipadu dengan bacon, sosis, dan mustard yang berlimpah.

 
 
Artikel Terkait:
-
-
-
-
-
 
Baca Juga:
-
-
-
-
-
 
           
Kamis, 21/05/2015 - 15:53 WIB
Jumat, 08/05/2015 - 10:05 WIB
Senin, 25/05/2015 - 11:38 WIB
Jumat, 22/05/2015 - 09:08 WIB
Jumat, 08/05/2015 - 10:11 WIB
Rabu, 06/05/2015 - 09:58 WIB